Kasutades mitmeid erinevaid meediumeid nagu fotograafia, maalimine ja kollaaž – ning katsetades valguse, optika ja erinevate kaameratüüpidega, püüab Ockenfels alati nihutada piire fotograafia ja kunstiteoste ümber. Tema kohati jõhker viis oma fotode moonutamiseks – kus ta töötleb neid näiteks kääride, tindi ja söega – muudab tema maailmakuulsate näitlejate ja muusikute portreed Ockenfelsi enda sisemaailma peegelduseks. Tulemuseks on intiimsed ja sageli provokatiivsed pildid, mis võivad alguses olla isegi ehmatavad, kuid mis kannavad endas sisemist ilu.
Rohkem kui kolme aastakümne jooksul on ta oma kaameraga jäädvustanud maailmakuulsaid näitlejaid, muusikuid ja Hollywoodi tegelasi. Tema kaamera ees on olnud näiteks Nirvana, David Bowie, David Lynch, Angelina Jolie, George Clooney, Natalie Portman, Willie Nelson, No Doubt, The Yeah Yeah Yeahs, The Strokes ja paljud teised tuntud nimed.
